仪陇日兴镇九湾共享食堂正式运营
昨天 11:05
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来自四川
智慧仪陇
4月23日，日兴镇九湾共享食堂正式运营，为村里老年人提供免费就餐服务。食堂以“自产自供+全民参与”运营模式，破解老人就餐难题，点亮乡村养老新生活。
开业当天，村干部、志愿者、村民代表以及爱心人士齐聚一堂，共同见证食堂正式启运。就餐环节，老人们在志愿者的引导下有序排队取餐，随后围坐在一起，津津有味地享用着热腾腾的饭菜。食堂精心准备了软糯红烧肉、鲜香家常豆腐、滋补炖猪蹄等家常菜，菜品荤素搭配合理、口感软烂适中，精准贴合老年人饮食特点和营养需求。
“以前总是一个人在家吃饭，现在食堂热饭热菜花样又多又免费，能和老年人一起说笑，心情也开心。”
九湾共享食堂打破传统养老服务模式，创新构建“村干部牵头、志愿者助力、有劳动能力老人参与”的运营管理体系，形成全民共建共享的良好氛围。为保障食材新鲜安全、降低运营成本，村里自主发展蔬菜种植、家禽养殖产业，实现食堂食材自产自供。同时，鼓励有劳动能力的老人参与种菜、养殖等力所能及的劳动，在丰富闲暇生活、锻炼身心的同时，进一步增强集体归属感和幸福感。
“大家在一起劳动，种菜养鸡养鸭，成本低而且很新鲜。老人们在一起很开心，把乡村大食堂做扎实，一日三餐都免费，我们就值得。”
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